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しらす・ハマグリの安重水産 ー鹿嶋市ー

六左衛門からの所要時間
35分

POINT!

鹿島灘に面した海岸沿いに、昭和10年代から続く老舗の安住水産さん。「釜揚げしらす」や「しらす干し」、「ちりめん」などを加工販売しており、直接購入も可能。(事前電話要)PHONE:0299-69-2227
季節によって「鹿島灘はまぐり」や「鹿島たこ」なども並びます。

全国有数のしらす産地である鹿島灘で水揚げされた新鮮なしらす!!
「釜揚げしらす」はふっくらとした口当たり、そして臭みのない味が大きな特徴です。「しらす干し」や「ちりめん」は、適度な塩加減で深みのある味が人気です。

釜揚しらすをはじめ4商品は農林水産大臣賞受賞歴があり!!

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