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牛久シャトー ー牛久市ー

六左衛門からの所要時間
60分

日本ワイン140年史 ~国産ブドウで醸造する和文化の結晶~として、令和2年6月に牛久市が山梨県甲州市とともに日本遺産認定されました。

牛久シャトーの歴史は、実業家である神谷傳兵衛が、1903(明治36)年に茨城県牛久市に開設した日本初の本格的ワイン醸造場で、フランスに現存した醸造場をモデルに、ボルドー地方の技術を用いて、葡萄の栽培からワインの醸造・瓶詰めを一貫して行なっていました。
広い敷地には花畑や竹林、レストランもあります。
神谷傳兵衛記念館では、神谷傳兵衛の足跡を、当時のワイン造りの資料とともに紹介されています。

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